Her daim sofralarımızda bulunan, en önemli besin
kaynaklarımızdan birisi ekmektir. Fabrikamız (
Poleksan A.Ş. ) 14/10/1997 tarihinde kurulmuş olup
01/06/1998 tarihinden beri unlu mamuller
üretiminde Polatlı'da ve çevresinde büyük bir
öncülük ile faaliyetlerine devam etmektedir.
Gelişen teknoloji, ekmek üretiminde de yeniliklere
yol açmıştır. Kaliteli malzeme kullanımı,
mayalama, fırına sürmeye hazırlık, fırına sürme ,
fırından çıkarılma ve ambalajlama veya paketleme
gibi aşamaları bulunmaktadır. Tabii ki bu
aşamalarda hız, temizlik ve hijyen en önemli
koşullardan birisidir. Poleksan A.Ş.'de unlu
mamüller, tam otomasyon ortamında gerçekleştirilir
ve 7 adet dağıtım aracımız ile sizlere hızlı ve
güvenilir hizmet sunmaktadır. Fabrikamızdaki
malzemeler ve fabrika personelleri gıda
mühendisleri
tarafından belirli aralıkla sağlık ve temizlik
kontrolünden
geçirilmektedir. Fabrikamız , ürettiği mamullerde
kalite ve temizliğin
yanında görünümede önem vermektedir.
Gıdada KDV İndirimi Yakında
